Unsere Mandel-Marzipan Pralinen sind aus selbst hergestellten Marzipan,
getaucht in 50%ige Zartbitter Schokolade
Ein Schokoladen Genuss ohne Gleichen.
Dieses Marzipan ist ohne raffinierten Zucker hergestellt. Ich habe für die Süße im Marzipan ausschließlich Reissirup und etwas Rohrohrzucker verwendet. Dadurch ist das Marzipan schön weich und nicht zu süß.
Die Zartbitterschokolade wurde mit Rohrohrzucker versüßt. Unsere Zartbitter hat einen Kakaoanteil von 50%.
8 Pralinen, ca. 120g in einer edlen Pralinenschachtel verpackt.
Zutaten:
Mandeln, Reissirup, Rosenwasser, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin, Rohrohrzucker
Nährwerttabelle Marzipan:
Energie kJ / kcal: 1896 kJ / 455 kcal
Energie kJ / kcal: 1896 kJ / 455 kcal
Fett: 28,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,40g
Kohlenhydrate: 35,0g
davon Rohrohrzucker: 35,0g
Ballaststoffe: 5,5g
Salz: 0,010g
Mindesthaltbarkeit:
6-8 Wochen